皆さんこんばんは。 さて、タイトルの『地酒地消』読み方は (ちしゅちしょう)にしようかなーと。 僕の【呑み】に対するテーマというか、 コンセプトというか、心掛けていること。 ちなみに、この言葉も『適材適酒』同様 酒の四字熟語に認定しようかと;^_^A …